Kuidas õlle müügikohta avada?

Esialgne õllepood on suurepärane viis investeerimiseks ja raha suurendamiseks inimesele, kes on just hakanud ettevõtluse teele. Üür ja müüjatele makstavad palgad on peamised kuluartiklid ning korrektne hooajaline kaubanduspoliitika võimaldab madala kasumlikkusega külmhooaega hõlpsalt üle viia.

Teil on vaja

• - ruumid 20 kuni 40 ruutmeetrit;

• - IP registreerimistunnistus;

• - lubade pakett;

• - registreeritud kassaaparaat;

• - ärisuhted mitme õllemüüjaga;

• - komplekt veiniõlle müümiseks;

• - üks või kaks müüjat.

Kasutusjuhend

1

Üürige tuba, mille pindala on 20-30 ruutmeetrit, olles hästi läbi mõelnud kõik õllekaubanduse võimalikud tagajärjed selles konkreetses kohas. Halb on see, kui koht on äri- ja ebamugav, kui pudeliõlle või plekkpurkide järele on alati vaja - võite seda juua liikvel olles. Elamute vahetus läheduses töötamine pole eriti hea - nende elanikud kurdavad sageli selliste asutuste üle, mis põhjustavad nende hoovides reostust ja häirimist.

2

Registreeri üksikettevõtte, ostke ja registreerige kassaaparaat, sõlmides ka lepingu selle regulaarseks hoolduseks. "Valge" töö jaoks on vaja ka administratsiooni kaubandusosakonna luba, tuletõrjekontrolli ja Rospotrebnadzori luba, mille töötajad kontrollivad teie saiti sõltuvusega.

3

Töötage oma asutuse jaoks välja hankepoliitika ja leppige tarnijatega kokku, et teie arvates on seda väärt koostööd teha. Õlletootjad müüvad oma kaupa, ehkki odavamalt, väga suurtes partiides ja reeglina ettemaksu alusel. Kui te ei suuda sellist kogust õlut müüa, oleks loogilisem tegeleda turustajatega, kes pakuvad õlut väikestes hulgimüügikogustes ja nõustuvad mõne edasilükatud maksega.

4

Ostke oma poe jaoks seadmeid, kõigepealt õllekraanid, mis on spetsiaalsed seadmed kõigi teie profiili müügikohtade jaoks. Õllepoe sisseseade jaoks vajaliku saamiseks on vaja kokkulepet ühe edasimüüjaga, nõudes, et müüksite õlut ainult ühe kindla kaubamärgiga. Selle tee valides saate säästa raha ja aega iseseisval seadmete otsimisel, kuid kui piirata oma tootevalikut ühe tootjaga, võite samal ajal kaotada palju rohkem.

5

Leidke üks või kaks õllemüüjat, kes töötavad teie kaupluses pidevalt. Peamine nõue on ausus omaniku suhtes, see tähendab teie vastu, ja heatahtlikkus klientide suhtes, kes pööravad tähelepanu kõigile teenuse üksikasjadele ega ole selle kvaliteedi suhtes sugugi ükskõiksed. Lisaks fikseeritud palgale peavad müüjad maksma mingi protsendi päevasest (päevasest) tulust või pakkuma muid võimalusi nende motiveerimiseks.

Õllepunkti avamisjuhend