Seene kasvatamine - kasu seeneärist

Täna on igal pereliikmel kohustus kaitsta oma lähedasi rahaliste murrangute eest. Vanemad ei luba kunagi oma perel nälga jääda ega riskida.

Teil on vaja

Seetõttu otsivad paljud pered palavikuliselt võimalusi oma firma pidamiseks. Ja kahjuks ei vali nad kõige optimaalsemaid võimalusi, nõudes näiteks suuri alginvesteeringuid. Samal ajal on võimalusi raha teenida peaaegu tasuta, samal ajal loobumata teist tüüpi teenimisest ja kulutamata palju aega. See on seenteäri, mis on toiduainete tootmisega seotud alati populaarne ja nõudlik.

Kasutusjuhend

1

Šampinjonide ja austri seente kasvatamise meetodite kohta veebis on palju teavet. Igal juhul valib igaüks omal moel, millist talu ta ehitama peab: üks vajab kasvuhoonet, teine ​​- keldriruumi, kolmas - aiaga piiratud ala, kus on palju kände. Siinne piirkond mõjutab ainult tootlikkuse mahtu, mitte aga töö mahu järsku suurenemist. Lühidalt - tüüpiline austri seente ja šampinjonide kasvatamise viis on kottidel, kus kompostimiseks on vaja põhku, hobuse või lehma sõnnikut, väikest kogust maad, kriiti, ammooniumsulfaati ja muid keemilisi ühendeid.

2

Kuu aja jooksul omandab lihtsate tehnoloogiate abil valmistatud komposti tõhus mütseel. Nõuetekohase hoolduse korral saab kotist välja võtta kuni 1-2 kg austris seeni päevas. Sel juhul vajab kott koos oma sisuga vähe valgust, madal ümbritseva õhu temperatuur ja niiskus 90–95%, kasttes ainult koti pealmist kihti. Kui kotid mingil põhjusel ei mahu, võib austrite seeni kasvatada puutüvedel. Näited on teada, kui hea saak ilmus isegi kodus, kus seeni kasvatati vannitubades, sahvrites või spetsiaalselt varustatud rõdul. Seened ei vaja valgust, seega on energiasääst tagatud.

3

Need kaks seeni teenivad sissetulekut, kuid selles osas ei saa neid võrrelda eliit seentega, nagu näiteks porcini, boletus või trühvlid. Neid ostab elanikkond kergemini, neid saab kasutada tõsisemates toiduvalmistamise retseptides täidisena või iseseisvate roogadena. Nende maitse on ka silmatorkavam kui austri seentel. Sellest lähtuvalt saab väiksema numbri korral neid kõrgema hinnaga müüa.

4

Neil pole vaja mütseeli osta, saate seda ise süüa teha. Valge seeneniidistik saadakse järgmiselt: tükeldage täiskasvanud seente korgid peeneks 24 tunni jooksul külmas vees. Vastavate puude lähedal asuvas aias peate maapinnal asuvate šahtide jaoks istmeid ette valmistama, kahjustamata juuri. Vesi valatakse lahtisesse mulda ja piserdatakse. Paari aasta pärast tugevneb juurestik ja seeneniidistik hakkab saaki andma. Seda saab müüa turgudel, kohvikutes ja restoranides. Seeni saab kasutada valmistoodete osana: pirukad, julienne, kiirtoidu täiteained. Võimalik, et selles osas on konkurents šampinjonide osas kõrge, mida trühvlite kohta ei saa öelda: ainult see seen võib muuta inimese multimiljonäriks.

5

Mis kasu on sellisest ettevõttest? See ei nõua paljude töötajate kohalolekut, pole vaja selle kohal “seista”, võite samaaegselt tegeleda ka muude asjadega. Hooldus ja kulud - peamiselt odavate kastmis- ja orgaaniliste väetiste puhul.

Pöörake tähelepanu

Huvitav on ühendada selline äri nagu lillekorvid seentega, s.t. müüa assortii seeni dekoratiivkorvides. See on seente koristamise traditsiooniline idee, nii et see kaupade müümise viis võib elanike seas pauguga lahti minna.