Kuidas mett kärgstruktuurides säilitada

Selgub, et mett, elu eliksiiri, tohutu hulga vitamiinide ja mineraalide kandjat, mida töökad mesilased inimkonnale soodsalt esitlevad, saab säilitada hämmastavalt kaua, selleks on vaja järgida vaid lihtsaid reegleid.

Kasutusjuhend

1

Mee pika säilitamise põhireegel on kolme tingimuse järgimine: tihedus, puhtus ja pimedus. Looduslik looduslik mahutavus tavaliste kärgstruktuuride kujul on võimeline säilitamisprotsessi nii palju kui võimalik hõlbustama, kuna just need võimaldavad vältida soovimatuid kääritamisprotsesse ja tagavad ka toote maksimaalse kasulikkuse, muutmata selle esmaseid omadusi kuni järgmise talveni või isegi järgmisel suvel.

2

Muu hulgas väidavad eksperdid, et toote kasutamisel looduslikus pakendis on inimese tervisele parim mõju ja see aitab ravida paljusid haigusi. Vaha närimisprotsess aitab selles sisalduvat A-vitamiini imenduda, aga ka hammaste ja igemete haiguste tõhusat ennetamist. Mesi kärgstruktuurides on hämmastav toode, mis aitab taastada elujõudu ja lihastoonust.

3

Kui otsustate mett kärgstruktuuri säilitada, pidage meeles, et mesi on kapriisne toode, mis võib imada mis tahes, isegi kõige ebameeldivamaid lõhnu, mistõttu tuleks kärgstruktuuri kaitsta tarbetu kokkupuute eest ja hoida eemal lõhnavatest ainetest.

4

Kärgstruktuuri maksimaalseks säilitustemperatuuriks loetakse temperatuuri, mis ei ületa 22 kraadi, mille saabumisel mesi tumeneb ja hakkab mõrkjaks. Mida madalam on ümbritsev temperatuur, seda kasulikumad omadused ja ühendid võivad teie lemmiktoote kokku hoida. Sellepärast on soovitatav kärgstruktuur asetada külmikusse või muusse kohta, mis kaitseb neid päikesevalguse kahjulike mõjude eest.

5

Ärge unustage kärgstruktuuri lõigata väikesteks plaatideks, asetades selle kõigepealt puhastesse klaaspurkidesse või muudesse kaanedega varustatud mahutitesse, mis aitab ka lekkinud mett hoolikalt koguda. Ärge kunagi kasutage vase- või alumiiniummahuteid, mis suudavad suhelda toote enda hapetega.

6

Pidage meeles, et madalatel temperatuuridel suhkrustatakse mett ja see kaotab paratamatult inimese jaoks esmatähtsad ained, mistõttu peetakse optimaalseks säilitustemperatuuriks vahemikku +5 kuni 10 kraadi: ei kõrgemat ega madalamat.

7

Kärgstruktuuri mesi, nagu iga hea vein, nõuab teatavat niiskuserežiimi, traditsiooniliselt ei tohiks see ületada ettenähtud 75 protsenti, mistõttu on vaja hoiuruumina kasutatavat külmikut hoolikalt jälgida ja sulatada. Nende lihtsate reeglite järgimine võimaldab meie armastatud tootel säilitada maitset ja omadusi mitu kuud ja isegi aastaid, mille jaoks me seda nii väga armastame ja väärtustame.